Rotulagem · RT-0011

Creme vegetal / margarina sabor manteiga (vs. manteiga)

Capa — creme vegetal sabor manteiga vs manteiga
Parece
Tablete amarelo na mesma seção da manteiga, com apelo de sabor manteiga
Denominação / o que a fonte diz
Creme vegetal ou margarina sabor manteiga — base em óleos/gorduras vegetais; manteiga é produto do creme de leite conforme RTIQ do MAPA

Órgão: MAPA / ANVISA

Sabor manteiga × manteiga

Parece × é

Manteiga é produto lácteo com identidade e qualidade próprias. Creme vegetal / margarina sabor manteiga usa base vegetal e aromatização para lembrar manteiga — denominação que, lida com atenção, já admite não ser o produto lácteo.

A própria ANVISA, em material de Q&A sobre óleos e gorduras, situa cremes vegetais de uso similar à margarina no âmbito regulatório do MAPA — separado da manteiga clássica.

O que fica de fora

Alegações nutricionais (“mais saudável”) sem estudo independente não entram. O núcleo é a diferença de nome e base lipídica.

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